Restaurant El Corral de LLers
Restaurant El Corral de LLers
Restaurant El Corral de LLers

Productes frescos de primera qualitat

Al restaurant El Corral de Llers s'hi pot trobar una gran varietat d'embotits, de la millor qualitat. Principalment embotits de l'Empordà, però també ibèrics d'Andalusia, de Màlaga, etc...

La principal especialitat són els embotits i les amanides, però des de fa un temps també s'ha incorporat la carn a la brasa a la seva carta.

Amanides

ensaladas
  • Amanida del Corral
    Enciam, tomata, perni ldolç, formatge, tonyina
  • Amanida Vegetal
    Enciam, tomata, pastanaga, olives, ceba
  • Amanida de La Bruixa
    Enciam, palmitos, gambes, salmó, salsa rosa
  • Amanida de formatge de cabra
    Enciam, fruits secs, tomata, formatge de cabra
  • Escalibada

Embotits

embutidos
  • Pernil
  • Pernil Ibèric
  • Llom Ibèric
  • Xoriç Ibèric
  • Llonganissa
  • Fuet
  • Formatge
  • Assortiment d'embotits
    per a 2, 4 o 6 persones
  • Assortiment de formatges

Carn a la Brasa

carnes a la brasa
  • Pinxos
  • Botifarra
  • Xurrasco de Vedella
  • Pluma Ibèrica
  • Acompanyem la carn amb patata d'Olot o patates fregides